Perrier-Jouët Champagner

Neben einer Auswahl von erlesenen Champagner Sorten führen wir als unseren persönlichen Best-choice-Champagner den Grand Burt von Perrier-Jouët. Der Grand Brut wird von den Chardonnay-Trauben der Côte des Blancs beherrscht. Blumige No-ten wie Akazie und Weißdorn verschmelzen mit warmherzigen Komponenten, bei denen grüner Apfel, Ananas und heller Pfirsich dominieren.

Sie erhalten den Grand Brut bei uns (auch gekühlt) in 0,375l, 0,75l und in 1,5l Flaschen. Selbstver-ständlich können jederzeit auch ein Glas Champagner bei uns verkosten.

La Belle Epoque: Ein besonders edler Tropfen. Die Prestige-Cuvèe "Belle Epoque Millèsimè" wurde 1969 eingeführt und besteht aus 50% Chardonnay, 45% Pinot Noir und 5% Pinot Meunier. 1976 wurde erstmals eine Rosè-Variante der Belle Epoque präsentiert, hier überwiegt der Pinot Noir (55%). Vom Belle Epoque halten wir zur Zeit den Jahrgang 2002 für Sie bereit. Andere Jahrgänge versu-chen wir gern auf Nachfrage zu beschaffen.

Das Champagner-Haus wurde 1811 von Pierre Nicolas Marie Perrier gegründet und feierte somit 2011 sein 200-jähriges Bestehen. Nachdem er den Mädchennamen seiner Frau (Jouët) mit sei-nem verband entstand Perrier-Jouët. Perrier-Jouët führte 1854 als eine der Ersten trockenen Champagner ein. Das Unternehmen ver-abschiedete sich von dem eher süßen Champagner der Zeit und begann vermehrt in andere Länder zu exportieren.

Diesem Champagner, den schon Napoleon III. bei einem Mittagessen in der Londoner Guildhall im Jahr 1855 genoss, wird Noblesse, Prestige und Raffinesse zugesprochen. Angeblich soll sogar Oscar Wilde seinen Lieblings-Champagner der Marke in seine Gefängniszelle bestellt haben. Den großen Durchbruch erreichte Charles Perrier, nachdem er als Lieferant bei der britischen Königen Victoria 1861 aufgenommen wurde.

Eine Pionierleistung war die Einführung eines Korkbrandes mit den Initialen "PJ". Der größte Coup war jedoch 1902 die Einführung der berühmten Belle Epoque-Flasche. Das Design in Form weißer Anemonen stammt von Emile Gallè, Glasmacher der Ecole de Nancy und prominenter Vertreter des Art Nouveau und beschreibt den so typischen stark floralen Charakter des Champagners. Auf diese Weise entstanden die bis heute schönste Champagner-Flasche und das berühmteste Marketing-Vehikel des Hauses. über sieben Generationen verblieb das Haus in Familienbesitz, immer dem Gedanken der besten Champagnerqualität verpflichtet. 1959 ging Perrier-Jouët an die G.H. Mumm & Cie., 2005 wer-den beide Häuser Teil des Pernod Ricard Konzerns.

Heute werden 65 ha Rebfläche in den besten Lagen der Côte de Blancs, Cramant und Avize (Chardonnay) und Ay (Pinot Noir) sowie Dizy (Pinot Meunier) bewirtschaftet. Der ganze Stolz des Unternehmens sind die Top-Lagen für Chardonnay in Cramant mit idealer SSO-Ausrichtung. Sie sind die Grundlage des Markenzeichens von Perrier-Jouët, den starken floralen Noten der Champagner. In den vergangenen 200 Jahren verzeichnet das Haus lediglich sieben Kellermei-ser Im Jahr des 200-jährigen Bestehens gelang es zudem, den Belle Epoque 2002 als den „Besten Champagner der Welt“ zu platzieren, der anlässlich der Hochzeit von Prinz Albert von Monaco mit Prinzessin Charlene ausgeschenkt wurde.