Krøhan Bress

Veranstaltungen

Whiskytastings / Rumtastings:

20.02.2016 - 19:00 Uhr: Whiskytasting "Einsteigertasting" 5 Single Malt Scotchs / 39,00 € pro Person

26.02.2016 - 19:00 Uhr: Rumtasting / 5 Sorten Rum aus der Karibik incl. 1 Fassstärke / 39,00 € pro Person

11.03.2016 - 19:00 Uhr: Whiskytasting "Eine Reise durch Schottland" / 5 Single Malt Scotchs aller Regionen incl. 1 Fassstärke / 39,00 € pro Person

19.03.2016 - 19:00 Uhr: Whiskytasting "Special Islay" / 5 Single Malt Scotchs der Insel Islay incl. 1 Fassstärke / 49,00 € pro Person

07.04.2016 - 19:00 Uhr: Whiskytasting "Eine Reise durch Schottland" / 5 Single Malt Scotchs aller Regionen incl. 1 Fassstärke / 39,00 € pro Person

15.04.2016 - 19:00 Uhr: Whiskytasting "Around the World" / 5 internationale Whiskies aus Schottland, Amerika, Indien, Japan und Schweden / 49,00 € pro Person

22.04.2016 - 19:00 Uhr: Rumtasting / 5 Sorten Rum aus der Karibik incl. 1 Fassstärke / 39,00 € pro Person

15.07.2016 - 19:00 Uhr: Whiskytasting Speyside Scotch / 5 Single Malt Scotchs incl. 1 Fassstärke / 39,00 € pro Person

Zu den Tastings reichen wir stilles Wasser, Brot und Salzgebäck. Wir bitten um Anmeldung.

Tasting Informationen:

Speyside Scotch
Auf speziellen Wunsch unserer Gäste bieten wir ein besonders mildes Speyside Whiskytasting an. Die Region in den schottischen Highlands entlang des Flusses Spey ist berühmt für ihren einzigartigen und sanften Scotch. Am Ursprung des Flusses, direkt an der Quelle, sind Destillen angesiedelt, die das besonders reine und weiche Wasser für die Herstellung ihrer Destillate nutzen. Das Ergebnis sind Whiskies, die in ihrer Geschmeidigkeit einzigartig sind. Wir servieren 5 Single Malts zwischen 10 - 18 Jahren mit Anklängen von Honig, Vanille, Caramel, Nuss und Toffee. Auch blumig-fruchtige Nuancen werden Ihren Gaumen verwöhnen, stets mit cremigem Abgang. Als Highlight erwartet Sie ein 18 jährige Aberlour, der schon beim Eingießen durch seinen Duft überzeugt........kosten dürfen Sie selbst. Gekrönt wird der Abend finally von einer Fassstärke.

Einsteiger Whiskytasting:
Willkommen in der Welt der Whiskies. Für Einsteiger bieten wir ein besonders mildes Tasting an. Die Region in den schottischen Highlands entlang des Flusses Spey ist berühmt für seinen einzigartigen und sanften Scotch. Geschmacklich erwarten Sie 10-12 jährige Single Malts mit Noten von Vanille, Karamell und nussig-fruchtigen Anklängen, sowie ein leicht rauchiger Scotch. Gekrönt wird das Tasting von unserem hauseigenen Whisky direkt aus dem Fass.

Eine Reise durch Schottland
Wir stellen 15–18 jährige Single Malts der wichtigsten Regionen des Landes vor. Die schottischen Highlands, die Speyside, die Lowlands die Inselregionen und speziell die Insel Islay. Tauchen Sie ein in eine spannende Reise durch Schottland, entdecken Sie die geschmackliche Vielfalt der Whiskies und die unterschiedlichen Brennverfahren der jeweiligen Destillerien. Von sanften und cremigen bis hin zu kräftigen und torfigen Whiskies wird dieser Abend abwechslungsreich gestaltet und mit einer Fassstärke abgerundet.

Special Islay Tasting
Die Insel Islay ist bekannt für seine rauchigen und torfigen Whiskies. Das Special Islay Tasting ist für Liebhaber von kräftigen Single Malts zu empfehlen. Wir stellen insgesamt fünf Brennereien der Insel Islay vor und freuen uns besonders folgende Whiskies zu verkosten: Bowmore Legend, Ardbeg Uigeadail in der Sherryfasslagerung, Lagavulin 16 years old, Bruichladdich 12 years old und gekrönt wird das Tasting durch einen Laphroaig Quarter Cask.

*Änderungen je nach Sortiment vorbehalten. Wünsche werden gerne entgegen genommen und berücksichtigt.

Around the World Tasting
Scotch, Irish Whisky, Bourbon aus den USA und Whisky aus Deutschland, Indien sowie Japan, wir bereisen die ganze Welt! Genießen Sie die Geschmacksvielfalt von süßlichen Anklängen bis hin zu torfigen und rauchigen Noten. Erfahren Sie Interessantes zu den unterschiedlichen Herstellungsverfahren in den einzelnen Ländern. Wir servieren Single Malts, Blends und direkte Fassabfüllungen around the world.

Karibisches Rum Tasting
Bei unseren Rumtastings liegt karibisches Flair in der Luft. Ein Hauch der Südsee umweht an diesem Abend unsere Lounge in Berlin Mitte. Wir servieren Rum aus Kuba, Guatemala, Nicaragua, Panama und Anguilla - einer Insel über den Winden, sowie aus Mexico und von den Philippinen. Klarer Rum, süßer Rum und brauner Rum mit Fasslagerungen von mindestens 10 Jahren erwarten Sie. Wir informieren neben dem Herstellungsverfahren über die Lagerung in verschiedenen Fässern, das Solera Verfahren und die feinen Unterschiede zum Cachaca und Agricol Rum. Geschmacklich führen wir Sie durch ein breites Spektrum köstlicher Aromen. Einige Rumsorten sind fein-herb und pfefferig-klar. Andere wiederum bestechen durch tief dunkelbraune Farbe mit einem leicht rötlichen Akzent. Der süße Duft mit Assoziation von Trockenfrüchten, Rosinen und Vanille machen Lust auf diese Köstlichkeiten. Holznoten, Walnuss, Schokolade und Anklänge von Kaffee verwöhnen ebenfalls den Gaumen. Eines haben jedoch alle Rumsorten gemeinsam: Sie sind seidenweich im Abgang und hinterlassen ein wohlig, warmes Gefühl. Als Highlight des Tastings verkosten wir mit Ihnen einen karibischen Rum direkt aus dem Fass


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